Der GlenWood Shiraz Vignerons Selection duftet nach dunklen Früchten und weißem Pfeffer. Am Gaumen dunkle Beerenfrüchte, würzige Noten und weiche Eichennoten. Die intensiven Fruchtaromen und weichen Tannine sind perfekt eingebunden.  Dieser Shiraz hat einen langen und weichen Abgang.

Winemaker:
Natasha Pretorius

Vinifikation:
Die besten Trauben wurden ausgewählt, sanft gepresst und in offenen Gärbehältern von jeweils einem halben Tonne fermentiert. Punch-downs wurden sechs Mal täglich durchgeführt. Der Wein durchlief die malolaktische Gärung im Fass und reifte 18 Monate französischen Eichenfässern (Zweitbelegung)

Passt zu:
Fleischgerichten aller Art, wie z.B. Rumpsteaks, gegrilltem Fleisch, Fleischeintöpfen.

Rebsorten:
Shiraz
Anbauregion:
Western Cape
Alkohol:
13,5 % vol
Säure:
5,6 g/l
Restzucker:
2,2 g/l
Nettofüllmenge:
0,75 l
Ursprungsland:
Südafrika
Importeur:
CS International Wine Depot GmbH, Drosselweg 9, 26871 Papenburg, Deutschland
Allergene:
Enthält Sulfite